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微波爐熱雞蛋為什么會(huì)爆炸微波爐熱雞蛋如何不炸

時(shí)間：2020-10-26 17:39:31 編輯：本站整理 0

微波爐作為現(xiàn)在家中常用電器，應(yīng)該更要注意使用安全，用微波爐加熱不當(dāng)很有可能會(huì)發(fā)生爆炸，甚至對(duì)人體造成傷害。雞蛋是我們經(jīng)常吃的食物，微波爐熱雞蛋為什么會(huì)爆炸呢。

微波爐熱雞蛋為什么會(huì)爆炸?

之所以微波爐加熱雞蛋會(huì)爆炸是因?yàn)槲⒉t的工作原理是通過(guò)電磁管發(fā)出微波，在微波爐內(nèi)來(lái)回反射，被食物吸收后，引起食物中的水分子振動(dòng)，分子振動(dòng)相互摩擦從而產(chǎn)生熱量，對(duì)食物加熱或者煮熟。而雞蛋具有密閉性，當(dāng)雞蛋在微波爐里加熱時(shí)，在這個(gè)封閉的空間里，很短的時(shí)間里就會(huì)產(chǎn)生很多熱量，這些熱量一下子來(lái)不及從雞蛋表面的小孔里跑出去，蛋殼里的空氣也在膨脹，雞蛋內(nèi)部的壓力變得很大，就會(huì)引起爆炸了，所以用密封容器加熱食物，產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā)，也會(huì)使容器內(nèi)壓力過(guò)高，容易引起事故。?

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微波爐熱雞蛋如何不炸

1.首先把煮熟的雞蛋用手揉碎殼。?

2.用刀將雞蛋上切一刀,不用太大,只要切破蛋白即可。?

3.將開(kāi)了口的雞蛋放微波爐加熱30秒/個(gè)即可,雞蛋比較多,時(shí)間適當(dāng)加到1分鐘到1分半左右,這樣就可以了。

微波爐熱雞蛋炸了怎么辦

1.出現(xiàn)這種情況不要驚慌，冷靜面對(duì)。首先斷開(kāi)微波爐的電源，這時(shí)一定不要打開(kāi)微波爐的門(mén)，先要保證自身的安全。

2.斷電之后，靜等一兩分鐘，再把微波爐的門(mén)打開(kāi)，把里面產(chǎn)生的熱量以及氣味進(jìn)行釋放。同時(shí)可以把相應(yīng)的門(mén)窗打開(kāi)，加快空氣流通。

3.然后查看微波爐內(nèi)部環(huán)境。根據(jù)雞蛋爆裂的具體情況，采取適當(dāng)?shù)拇胧Ｊ紫人鸭砥扑榈碾u蛋皮。用干的軟布及牙簽之類(lèi)的細(xì)小物體向外清理。

4.然后再用軟布蘸取一些洗滌劑，把微波爐內(nèi)部從上至下，仔細(xì)擦拭一遍。之后取一碗水，不要倒?jié)M。里面加上一些醋。放入微波爐進(jìn)行加熱。這樣做的目的一是檢查微波爐能否正常使用。二是通過(guò)加熱，讓水和醋變成氣體形式，充滿微波爐內(nèi)部空間，去除異味，同時(shí)再用軟布擦拭，起進(jìn)一步清理作用。

我們要清楚的是，任何的設(shè)備都有自己的職責(zé)范圍。超出范圍之外，誰(shuí)也無(wú)能為力。所以照章辦事才是正理。使用微波爐，一定要按照操作規(guī)范。

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使用微波爐注意事項(xiàng)

金屬盤(pán)子以及其他金屬器械不能放進(jìn)微波爐，否則有可能會(huì)引發(fā)火災(zāi)。只要是含有金屬的東西，都不能向微波爐中放，即使有些食物用鋁箔紙包裝后也不行。因?yàn)殇X箔紙也含有金屬。

塑料制品或塑料容器也不能放在微波爐中，因?yàn)樗芰系闹饕煞质蔷勐纫蚁?，在受熱后，很快?huì)分解成對(duì)人體有害的物質(zhì)。但是有一些容器上面標(biāo)有微波爐專用的除外。

我們經(jīng)常使用的一次性塑料泡沫飯盒，也不能放在微波爐中，因?yàn)樗芰吓菽闹饕煞忠彩撬芰?，受熱后，容易產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。需要加熱塑料泡沫飯盒盛裝的食物時(shí)，可以把食物倒入專用的容器中，然后再放在微波爐中加熱。

水果最好不要放在微波爐中加熱。因?yàn)橛行┧旁谖⒉t中后，有可能會(huì)出現(xiàn)事故。雞蛋最好也不要放在微波爐中加熱，因?yàn)槿绻央u蛋放入微波爐中，雞蛋有可能炸開(kāi)來(lái)。

有些食物如辣椒，最好不要放在微波爐中加熱，因?yàn)槔苯返闹饕煞质抢苯匪兀诩訜岷?，?huì)產(chǎn)生對(duì)人體有刺激性的物質(zhì)，當(dāng)打開(kāi)微波爐的時(shí)候，會(huì)對(duì)眼睛和喉嚨造成傷害。

茶杯最好不要放在微波爐中加熱，茶杯包括塑料茶杯，金屬茶杯和玻璃茶杯，金屬茶杯如不銹鋼茶杯，千萬(wàn)不要放在微波爐中，因?yàn)橛锌赡軙?huì)造成事故的發(fā)生。塑料茶杯也不要放在微波爐中，否則會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。但是特殊材料的塑料茶杯例外。

酸奶最好不要放在微波爐中加熱，因?yàn)樗崮毯械陌b中含有鋁箔紙，在放入微波爐后，受熱后有可能會(huì)發(fā)生變形，并且會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。