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孕婦能吃沙丁魚(yú)嗎 沙丁魚(yú)能給寶寶吃嗎

時(shí)間:2020-05-25 11:30:50 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 14

沙丁魚(yú)可能在生活中算是比較常見(jiàn)的一種食材,不管是新鮮沙丁魚(yú)還是沙丁魚(yú)罐頭都十分受歡迎,那么沙丁魚(yú)這種魚(yú)類(lèi)孕婦和寶寶能不能吃呢?

孕婦能吃沙丁魚(yú)嗎

可以吃。

對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),實(shí)際上在妊娠期的時(shí)候是完全可以吃沙丁魚(yú)的,這是不錯(cuò)的選擇,主要是因?yàn)樵谏扯◆~(yú)中是富含磷脂的。而且在沙丁魚(yú)中的磷脂是我們很容易吸收的,因此沙丁魚(yú)對(duì)于胎兒的大腦發(fā)育來(lái)說(shuō)很有好處,可以通過(guò)沙丁魚(yú)發(fā)揮出促進(jìn)腸胃健康的功效。同時(shí)沙丁魚(yú)中除了磷脂,在沙丁魚(yú)中還含有大量的鈣質(zhì),對(duì)孕婦的以及胎兒的健康來(lái)說(shuō)都有好處。

孕婦能吃沙丁魚(yú)嗎 沙丁魚(yú)能給寶寶吃嗎

沙丁魚(yú)能給寶寶吃嗎

可以。

寶寶在斷奶之后適當(dāng)?shù)某砸恍┥扯◆~(yú),對(duì)身體健康非常有幫助,比如說(shuō)沙丁魚(yú)作為一種近海魚(yú)類(lèi),他吃海洋上的一些浮游生物,身體中所富含的一些礦物元素,還有蛋白質(zhì)都是非常多的,尤其是鐵元素和鈣元素,對(duì)寶寶的身體健康非常有幫助,還可以促進(jìn)寶寶骨骼的發(fā)育和造血功能等,對(duì)寶寶在生長(zhǎng)發(fā)育期間所出現(xiàn)的一些貧血癥狀,還有預(yù)防效果。

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沙丁魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、沙丁魚(yú)富含蛋白質(zhì),是魚(yú)類(lèi)中含鐵最高的一種,還富含能預(yù)防心肌梗塞等病的EPA,及其他不飽和脂肪酸,是一種理想的健康食品。沙丁魚(yú)體內(nèi)含有的核酸、大量的維生素A和鈣,可增強(qiáng)記憶力。

2、沙丁魚(yú)含有豐富的能夠促進(jìn)健康的Omega-3s。這些基本的脂肪酸能夠幫助身體里的血液流動(dòng)暢通,保持一個(gè)健康的心臟,防止患心血管疾病的可能性。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),沙丁魚(yú)是保持一個(gè)健康心臟的重要方法。

3、沙丁魚(yú)中含有一種具有5個(gè)雙鍵的長(zhǎng)鏈脂肪酸,可防止血栓形成,對(duì)治療心臟病有特效。

4、孕婦在妊娠期應(yīng)多吃魚(yú)類(lèi),如沙丁魚(yú),因?yàn)樯扯◆~(yú)富含磷脂。同時(shí)沙丁魚(yú)中的磷脂對(duì)于胎兒的大腦發(fā)育具有促進(jìn)的有利作用。

5、除了磷脂,沙丁魚(yú)還含有大量鈣質(zhì),尤其是魚(yú)骨中。罐裝沙丁魚(yú)的魚(yú)骨很松軟,可以安全食用。如果我們每日的鈣質(zhì)攝取量不足的話(huà),持續(xù)的缺鈣會(huì)導(dǎo)致骨頭脆弱,而最終引起骨質(zhì)疏松。對(duì)于那些想吃沙丁魚(yú)又討厭魚(yú)腥味的人來(lái)說(shuō),可以通過(guò)煮熟的沙丁魚(yú)來(lái)吸收鈣。

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沙丁魚(yú)的做法

原料:沙丁魚(yú)。

輔料:蔥、蒜、姜、花椒、大料、干辣椒、油、糖、鹽、醋、生抽、老抽、料酒。

做法:

1、沙丁魚(yú)掏出內(nèi)臟、洗凈用廚房紙巾吸干凈水備用;

2、蔥切段、蒜瓣、姜切片、花椒、大料(八角)適量、干紅辣椒(適量);

3、鍋中放稍微多一些的油,把沙丁魚(yú)放入鍋內(nèi)煎至兩面變硬,多余的油盛出;

4、鍋中留少許油、蔥段、蒜瓣、姜片、花椒、大料、干紅辣椒、糖2大勺、鹽、醋、生抽、老抽、料酒,把魚(yú)放進(jìn)去,加水(沒(méi)過(guò)魚(yú)的三分之二即可)大火燒開(kāi)、小火燉至湯汁濃稠,再用大火收汁即可。

標(biāo)簽:沙丁魚(yú)孕婦

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