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時(shí)間：2019-07-31 10:08:18 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 904
銀耳湯是可以長(zhǎng)期喝的，但是長(zhǎng)期喝的話建議大家每天的量不要太多，因?yàn)殂y耳湯如果喝太多的話容易造成體寒或者是消化不良等情況，這樣就不好了。
可以，不過(guò)建議一個(gè)禮拜吃三次，這樣不會(huì)感到厭煩。
銀耳不僅是比較珍貴的藥用菌，而且是一種食用菌，銀耳的功效是補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、止咳。銀耳有助于胃腸蠕動(dòng)，有助減肥作用，有去除臉部雀斑的功效，并且對(duì)肺燥久咳很有幫助。從以上的種種功效來(lái)看，銀耳湯天天喝也是可以的哦。
1、生痰
銀耳雖有滋陰潤(rùn)肺的功效，但是長(zhǎng)期食用會(huì)生痰，因?yàn)殂y耳助濕故痰多。
2、體寒
銀耳性涼，不宜吃多，引發(fā)體寒體虛。而且如果是陰虛體質(zhì)的過(guò)多食用，可能會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼、抵抗力下降的情況。
3、傷脾胃
銀耳雖說(shuō)有清熱滋補(bǔ)的功效，食用過(guò)量可能會(huì)傷脾胃，滋補(bǔ)過(guò)量，引起腸胃不適。
4、消化不良
銀耳粘稠，是不太好消化的，一次性吃太多，容易出現(xiàn)消化不良，尤其是老年人如果一次食用過(guò)多或連續(xù)多餐食用，可能引起腸梗阻。
夏天的時(shí)候，天氣比較熱，每天喝點(diǎn)冰鎮(zhèn)的銀耳湯，有很好的降火去燥功效。夏天的時(shí)候倒可以天天喝一小碗，降降火。不過(guò)，其他的季節(jié)比較涼，比如冬天太冷，不適合喝太多的銀耳湯。因?yàn)殂y耳是陰性植物，這些季節(jié)多喝銀耳湯對(duì)身體是不好的。
1、銀耳一般不宜與含鐵的食物一起食用。因銀耳含磷豐富，磷與鐵結(jié)合成難溶性化合物，不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，故銀耳不宜與富含鐵劑的食物，如菠菜、蛋黃、動(dòng)物肝臟等同食。
2、銀耳與四環(huán)素類藥物不能同吃，因銀耳含鈣豐富，鈣可與四環(huán)素類藥物結(jié)合，降低此類藥物療效。
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