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時(shí)間：2017-09-11 11:43:32 編輯：cwh 1066
銀魚(yú)是一種非常美貌的魚(yú)，銀魚(yú)的顏色是很通透的白色，在水中非常好看，下面5號(hào)網(wǎng)的小編為你們介紹銀魚(yú)可以煲粥嗎？銀魚(yú)可以包餃子嗎？
銀魚(yú)可以煲粥，但是最好購(gòu)買(mǎi)小銀魚(yú)，用小銀魚(yú)加點(diǎn)瘦點(diǎn)煲粥是最好不過(guò)了。
銀魚(yú)也是可以包餃子的，把銀魚(yú)混在肉餡里也是別有一番風(fēng)味的。
看到了嗎?兩天的運(yùn)輸，依然還是凍著的，保鮮效果非常好
銀魚(yú)非常大條，外表看起來(lái)白色略帶透明狀，魚(yú)身觸摸非常柔軟，聞起來(lái)有很純凈的腥味，那種帶有濃烈鮮味的腥味。
好了，為大家獻(xiàn)上我烹飪的過(guò)程，將銀魚(yú)洗凈后，用少量免費(fèi)和上雞蛋，放少許鹽，將銀魚(yú)放入碗中均勻裹上蛋漿，放入平底鍋中煎炸。
煎好后，已聞不到腥味，只有魚(yú)的鮮香和蛋香，是不是很讓人流口水?
吃起來(lái)的味道有點(diǎn)類(lèi)似于多春魚(yú)，但相比多春魚(yú)口感更為細(xì)膩，除了中間有條柔軟的小刺，整條魚(yú)沒(méi)有硬的地方。
銀魚(yú)真的很大條，我之前都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么大條的，不愧是飲用水源一級(jí)保護(hù)區(qū)養(yǎng)出來(lái)的魚(yú)。
銀魚(yú)是極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪食的魚(yú)類(lèi)，基本沒(méi)有大魚(yú)刺，適宜小孩子食用。據(jù)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析，銀魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點(diǎn)。并認(rèn)為銀魚(yú)不去鰭、骨，屬“整體性食物”，營(yíng)養(yǎng)完全，利于人體增進(jìn)免疫功能和長(zhǎng)壽。
每百克銀魚(yú)可供給熱量407千卡，幾乎是普通食用魚(yú)的5-6倍;其含鈣量高達(dá)761毫克，為群魚(yú)之冠。
銀魚(yú)尤適宜體質(zhì)虛弱、營(yíng)養(yǎng)不足、消化不良者、高脂血癥患者、脾胃虛弱者、有肺虛咳嗽、虛勞等癥者食用。
銀魚(yú)含鈣量非常高，很適合小孩子和老年人群等缺鈣的人食用哦。
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