歡迎您，來(lái)到5號(hào)網(wǎng)！
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2023-02-02 08:34:41 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lj 0
一般家里買桂花魚的話都是清蒸的比較多，這樣可以保留魚中最原本的鮮味，這個(gè)桂花魚要蒸多長(zhǎng)時(shí)間才好吃？桂花魚要怎么蒸好呢？
制作清蒸桂魚的時(shí)候,需要蒸6~7分鐘。最多也要在15分鐘之內(nèi),需要避免肉質(zhì)過(guò)老的情況產(chǎn)生,否則會(huì)大大影響口感。而且桂魚的肉質(zhì)比較細(xì),蒸煮的時(shí)間就更要短一些,一般等到水滾開(kāi)之后,蓋上鍋蓋蒸上5~8分鐘就完全足夠了。
第1步、從魚背將魚片切開(kāi)
第2步、平鋪在盤子上，將鹽巴均勻撒在魚上面，腌制。
第3步、放入切好的姜絲，豆鼓，辣椒絲，再加上蒸魚豉油蓋上保鮮膜，鍋內(nèi)放水燒開(kāi)就可以把魚放進(jìn)去蒸10分鐘左右即可熟了，可以用筷子叉魚肉試看看熟了沒(méi)。
第4步、最后出鍋加上蔥段，鍋內(nèi)燒熱油淋在蔥段上即可，也可以出鍋前將蔥段放進(jìn)去在蒸一分鐘左右即可，就可以不需要淋熱油。
桂花魚是生活在我國(guó)的一種比較有名的魚,指的是鱸形目鮨科鱖屬中的魚。除了桂花魚之外,這種魚還有其它很多別稱,比如“桂魚”、“鱖魚”、“季花魚”等。這些名稱都是對(duì)同一種魚的不同稱呼,因而桂花魚就是桂魚。
不是所有的魚類都有鱗,有一些魚類的身體表面是沒(méi)有魚鱗的,不過(guò)桂魚則是一種有鱗的魚。它們的身體表面覆蓋著一層鱗片,不過(guò)并不是特別明顯,這是因?yàn)樗鼈兊镊[片都非常小,而且非常薄,有時(shí)候所有的鱗片會(huì)剛好貼在它們身體的表面,不太明顯
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。