時間：2021-09-17 15:24:54 編輯：5號網-qiwen 0
像是桂皮、八角這種香料的每次買了又用不了多少，一放就是會放很長時間，在保存這些調料的時候需要密封保存嗎？桂皮放的時間久了還能用嗎？
儲存桂皮只需要把它放在干燥通風陰涼的地方，注意防蛀防潮即可。要是保存的好的話一到兩年是沒有什么問題的，但是桂皮的味道會慢慢消散，逐漸變淡。
如果是存放了幾年的桂皮一般不建議在繼續(xù)食用，桂皮是一種氣味芳香的調味香料，存放幾年以上的桂皮即便是沒有變質但其中的芳香物質基本上都已經揮發(fā)掉了，在烹飪中也就起不到提香的效果。一般來說，罐中的干調味品、香草和香料可以保存大約1-2年。
反正這都看個人吧，桂皮，這個東西我覺得在干的干貨情況下可能就會放進陰涼的地方，而且干燥不潮濕的，這樣才會讓那個桂皮得到很好的保存。
正常情況下要是干的沒使用過的八角桂皮保質，一般能保存?zhèn)€三五年吧不是什么大問題的，要是用過的八角桂皮保質期就沒多久了，還有像是超市里賣的，通常都有些保存期限，正常期限內用完就可以了，買回來后放在陰涼干燥的地方進行存放就可以了。
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