時間：2021-05-11 16:20:28 編輯：5號網-lkn 0
核桃的營養(yǎng)價值非常高，喜歡吃核桃的人是非常多的，還有很多人在早上起床空腹的時候就會開始吃核桃，那么我們在這里便要了解一下核桃能空腹吃嗎？核桃可以多吃嗎？
空腹不建議吃核桃?？崭钩院颂?，會刺激腸胃，引起腸胃不適，也不利于核桃中營養(yǎng)的吸收，造成營養(yǎng)的浪費，還會影響食物的消化和吸收。最好在早餐后或者早餐時吃核桃，可以增加營養(yǎng)，改善早餐的營養(yǎng)比例，促進早餐的消化和吸收。經常適量的吃核桃，可以健腦益智，均衡營養(yǎng)，含有的膳食纖維和脂肪，可以促進腸胃的蠕動，潤滑腸道，緩解便秘，調節(jié)腸胃功能。核桃仁營養(yǎng)價值較高,而且空腹吃核桃仁也可以,空腹吃核桃仁不僅更有利于營養(yǎng)吸收,而且有養(yǎng)胃的功效,核桃仁空腹吃或飯后吃都可以,如果想減肥,空腹吃比較好,但在吃葡萄時,要注意核桃的攝入量,最好一天吃5到6個即可。
核桃雖然是一個具有營養(yǎng)價值非常高的堅果，但是也不宜多吃。核桃內含有的營養(yǎng)物質非常豐富，含有蛋白質，脂肪，多種維生素、微量元素，還有人體必需的氨基酸，能夠促進大腦內部神經遞質，神經細胞的合成，具有改善腦活力，促進記憶力的作用。經常少量的吃核桃，具有溫肺補腎，益肝健腦，強筋壯骨，潤腸通便的作用，但是核桃屬于高油脂的食物，吃多了會導致消化不良，還會引起血脂的增高，有部分人群吃多了會引起上火，出現流鼻血，口腔潰瘍，所以適當的少量吃為好。
首先，如果自己患上了一些慢性病癥，比如糖尿病的情況，因為核桃所含有的油脂是比較高的，所以不建議糖尿病的患者食用。其次，不建議一次性吃太多，不然會影響消化。
第二，如果吃核桃，那么最好避免和濃茶一起食用，一起食用會降低核桃的鐵元素，喝了茶，核桃里面的營養(yǎng)就不容易被人體吸收了。
第三，吃核桃的時候不要和野雞肉一起吃，核桃富含油脂，患有咳嗽痰多，或者腹瀉的人，最好不要吃核桃。如果最近一段時間吃太多上火的東西，那么也最好不要吃核桃，可以過幾天再吃。
可以。核桃花生粥，準備花生、核桃仁各30克，枸杞5克，大米100克，冰糖、白芝麻適量，先將花生、核桃、大米洗凈，一起倒入鍋內，加入適量水，開火煮，快熟時加冰糖和白芝麻，攪拌均勻后關火，再加入枸杞，然后燜一會兒即可。
核桃小米粥，準備大米、小米各50克，核桃200克，冰糖、清水適量，先將大米、小米洗凈，浸泡半個小時后，將大米、小米、核桃仁倒入鍋內，加入適量水，開火煮，煮到粥濃稠時，加點冰糖，再熬至冰糖溶化即可。
核桃薏米粥，準備薏米、小米各30克，核桃5個、水適量，將小米、薏米洗凈，放入鍋中，開大火煮，煮開后撇去浮沫，轉為小火，再將核桃去殼瓣成小塊，等粥濃稠時放入核桃煮一會即可。
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