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時(shí)間：2020-07-21 17:40:41 編輯：本站整理 0
每款茶都有每款茶的沖泡方法，茶的口感好不好跟茶的水溫有很大的關(guān)系，那么廬山云霧茶的水溫多少度好呢，下面一起來(lái)了解了解吧。
沖泡廬山云霧茶時(shí)所用的水溫一定要注意，不能用100度的沸水沖泡，一般以85度為宜(水燒開(kāi)略為冷卻)，這樣泡出的茶湯，才能湯色明亮，醇厚味甘。
要掌握好茶與水的比例，比例沒(méi)把握好的話泡出來(lái)的口感就不好喝了。那么茶與水的比例大致掌握在1：50，即150毫升的水，用3克左右的干茶。
廬山云霧茶分成明前茶、清明茶、谷雨茶、夏茶、秋茶五個(gè)級(jí)別，在其中越發(fā)初春的茶越發(fā)較貴。正所謂一年之計(jì)在于春，雞公山的新茶是越快越高，最先是新茶的採(cǎi)摘比其他的時(shí)節(jié)而言採(cǎi)摘的人工費(fèi)貴一些。新茶相對(duì)而言葉子較小，一斤干茶要4萬(wàn)多個(gè)芽尖，一個(gè)成年人的職工，一天也只有摘二斤茶青，每四斤茶青做一斤新茶。
明前廬山云霧茶價(jià)錢一般在一斤600元~1000元中間，極少數(shù)絕品廬山云霧茶，能賣到上1000元一斤;清明節(jié)之后，廬山云霧茶新茶價(jià)錢一般在一斤300元~600元中間，廬山云霧茶夏茶一斤就只需100元~200元就可以。
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