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楊桃的皮可不可以吃楊桃怎么洗才干凈

時(shí)間：2018-12-24 10:09:52 編輯：本站整理 304

楊桃是一種常見(jiàn)的水果，楊桃是不需要削皮就可以直接食用的。而且楊桃的主要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都在皮上，所以建議不要削皮，但是一定要清洗干凈之后才能食用。

楊桃的皮可不可以吃

楊桃的皮是可以吃的，楊桃直接洗干凈然后橫著切下去就能吃了，吃楊桃最好還是不要去皮哈，因?yàn)闂钐移ど嫌泻芏嗟臓I(yíng)養(yǎng)，去了皮就等于去了營(yíng)養(yǎng)，太可惜了，不建議吃楊桃去皮吃，但是在洗的時(shí)候一定要注意洗干凈，現(xiàn)在很多東西都是打農(nóng)藥的，就是怕有農(nóng)藥殘留物。

楊桃的皮可不可以吃楊桃怎么洗才干凈

楊桃怎么洗才干凈

1、來(lái)的楊桃先放在干凈的洗菜盆子里，然后加上自來(lái)水，水剛沒(méi)過(guò)楊桃就行。

2、水中放入一些食用堿，稍微攪和均勻就行，注意不要放太多。

3、加完堿后，泡10分鐘左右，再輕輕把楊桃揉搓一下，這樣能把大部分臟東西洗掉。對(duì)個(gè)別比較臟的地方要仔細(xì)洗一下。

4、一遍之后再換兩次水，沖洗一下。如果有時(shí)間，最好用涼開(kāi)水再洗一遍，這比生水洗要衛(wèi)生很多。特別是給小孩吃，涼白開(kāi)水沒(méi)有細(xì)菌、寄生蟲(chóng)等不干凈的東西。

5、完后楊桃可以上桌了。注意盛楊桃的容器也要洗干凈哦，不然又把楊桃沾臟了，先前的勞動(dòng)白費(fèi)了。

楊桃的皮可不可以吃楊桃怎么洗才干凈

楊桃怎么吃

將楊桃洗干凈之后，用刀去掉五個(gè)菱部位的質(zhì)地較硬的部分，然后用刀切成五角星的薄片，直接食用。要注意楊桃要清洗干凈，可以將楊桃放在加入食用堿的水中浸泡10分鐘左右，然后把楊桃輕輕揉搓后，再用清水沖洗幾遍。

楊桃的皮可不可以吃楊桃怎么洗才干凈

楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

楊桃，也叫陽(yáng)桃、洋桃等，因?yàn)闄M切面很像五角星，在外國(guó)被稱為"星梨"，是常見(jiàn)的水果之一，產(chǎn)自熱帶、亞熱帶。楊桃可分為酸楊桃和甜楊桃兩大類，酸楊桃果實(shí)大而且酸，較少用于生吃，多用作烹調(diào)配料或加工成蜜餞。甜楊桃又分為“大花”、“中花”、“白殼仔”三個(gè)品系，以廣州產(chǎn)的“花紅”品質(zhì)最佳，清甜無(wú)渣，味道非?？煽?。楊桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可助消化、促吸收、改善皮膚等，但楊桃鮮果性稍寒，多食容易引起脾胃濕寒而便溏泄瀉，脾胃功能欠佳者請(qǐng)慎吃。吃楊桃的時(shí)候也最好不要過(guò)于冰涼。