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車厘子有什么品種 車厘子知識科普

時間:2018-09-30 08:44:44 編輯:本站整理 11008

車厘子的品種還挺多的,耳熟能詳的就是美國車厘子了,其實車厘子品種知識還是很有必要了解一下的,下面介紹車厘子有什么品種 車厘子知識科普。

車厘子有什么品種

進口車厘子分產地有美國,加拿大,智利。以美國的,肉質結實的最為好吃。按顏色分,大部分的車厘子是暗紅色的,還有一款是黃色偏粉紅的車厘子叫彩虹車厘子。車厘子就是櫻桃的音譯,它們在臺灣、廣東及香港被直譯做“車厘子”,但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃,而是產于美國、加拿大、智利等美洲國家的個頭大皮厚的進口櫻桃,下面我們就一起來看以看常見的車厘子的品種有哪些吧!

第一種車厘子是美早,它樹勢強健,樹姿半開張,果實大,平均單果重9克左右,果形寬心臟形,大小整齊,頂端稍平,果柄短粗。果皮全紫紅色,有光澤,鮮艷美觀,充分成熟時為紫色,果個頭略大于紅燈,風味比紅燈好,果型寬心臟形,大小整齊,果頂稍平,果柄較粗短。

第二種車厘子是黑珍珠,果實大,平均果重4.5克。果形近圓形,果頂乳頭狀,皮中厚,蠟質層中厚,底色紅,果面紫紅色,充分成熟時呈紫黑色,外表光亮似珍珠。果肉橙黃色,質地松軟,汁液中多,可溶性固形物含量22.6%,糖17.4%,酸1.3%,風味濃甜,香味中等,品質極上。半離核,可食率90.3%,1月下旬至2月上旬萌芽,2月中下旬開花,4月中下旬果實成熟,11月下旬落葉。

第三種車厘子是拉賓斯,拉賓斯是由加拿大雜交育成的自花結實品種,果個頭大,平均單果重10.2克。近圓形或卵圓形。果皮厚,成熟時為紫紅色,有光譯,外觀美。果肉厚,硬脆,多汁,酸甜可口,口味佳,風味好,早實性好,可自花結實,可放保鮮庫,平均單果7-8克,單果10.2克。

第四種車厘子是先鋒,果面為紫紅色,有光澤, 艷麗美觀,果梗短粗,屬于大果型。您瞧,它的果實是不是比一般的櫻桃品種都個頭大,仔細看看形狀還和人的心(腎)臟有幾分相像。這種櫻桃的平均單果重8.5克,最大可達10.5克。除了外表,對于消費者來說最吸引他們的還是先鋒的品質,肉質豐滿肥厚,吃起來汁多,甜酸可口,可溶性固形物達到17%。這種先鋒櫻桃還有一個突出特征,就是果皮厚而且有韌性,因此貯運起來也很方便,市場價值較高。這幾種車厘子都有各自的優(yōu)點,喜歡哪種就看各位食客的口味啦!

車厘子有什么品種 車厘子知識科普

吃車厘子有什么好處

1、預防貧血:車厘子含鐵量高,位于各種水果之首。常食車厘子可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質、健腦益智。

2、祛風勝濕:車厘子性溫熱,具有補中益氣的功效,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。除此以外,車厘子還可治療咽喉炎,對初發(fā)咽喉炎癥可起到消炎的功效。

3、防治麻疹:車厘子具有防治麻疹的作用,當麻疹流行時給小兒飲用車厘子汁能夠預防感染。而且,車厘子核味幸性平,具有發(fā)汗透疹、解毒的作用。

4、收澀止痛:車厘子汁對燒傷有獨特的功效,將車厘子擠出汁液頻繁涂抹于燒傷部位,便能立即止痛,又可避免傷口感染,防止化膿,起到收斂止痛、防止傷處起泡化膿的作用。

5、養(yǎng)顏駐容:車厘子所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用車厘子榨汁涂擦面部及皺紋處能使面部皮膚紅潤嫩白、去皺消斑。

6、保護視力:車厘子富含維生素A,人體中如果缺乏維生素A就很容易會導致眼痛、視力下降、怕光等病癥,常食車厘子可以有效的保護視力,尤其對電腦工作者大有好處。

7、緩解酸痛:車厘子中含有豐富的花青素、花色素、維生素E等,這些營養(yǎng)元素均是有效的抗氧化劑,對消除肌肉酸痛有很好的功效,食用車厘子幾天之內便能消腫,減輕疼痛。

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吃完車厘子嘴巴黑怎么回事

吃完車厘子嘴巴黑,很正常的,那是車厘子里含有的色素附在嘴唇上面了。車厘子含青花素。青花素是一種常見的天然植物色素,溶于水,吃完車厘子后,車厘子中的青花素在口腔中溶解,可附著與嘴唇、牙齒、舌頭上,讓人感覺滿嘴黑。適量食用會使舌頭變色,而當人體過多食用車厘子后,就有可能會使舌頭嘴巴發(fā)黑,所以在平常生活中,要注意食用量。

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車厘子核吞下去多久能排出

一般晨便就會排出。車厘子核在體內經過一系列的分解代謝后,會跟隨食物殘渣一起以糞便的形式排出,對于一般人群而言,早晨排便時即可排出。

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