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網(wǎng)友稱(chēng)吃火鍋遇劇毒藍(lán)環(huán)章魚(yú) 藍(lán)環(huán)章魚(yú)煮熟了還有毒嗎

時(shí)間：2023-01-17 13:39:40 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lj 0

很多人吃火鍋的話(huà)都是喜歡放章魚(yú)的，章魚(yú)的品種有很多，其中還有劇毒的所以在吃的時(shí)候一定要小心，最近一網(wǎng)友在吃火鍋的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有藍(lán)環(huán)章魚(yú)，這是怎么一回事？藍(lán)環(huán)章魚(yú)煮熟之后還會(huì)不會(huì)有毒？

網(wǎng)友稱(chēng)吃火鍋遇劇毒藍(lán)環(huán)章魚(yú)

昨晚，#網(wǎng)友吃火鍋菜品中發(fā)現(xiàn)藍(lán)環(huán)章魚(yú)#沖上熱搜第一。

一個(gè)網(wǎng)友求助@博物雜志的微博，讓不少網(wǎng)友感嘆：“知識(shí)改變命運(yùn)！”

網(wǎng)友稱(chēng)在火鍋店看見(jiàn)一只章魚(yú)，是不是藍(lán)環(huán)章魚(yú)？“可以下鍋嗎？在線(xiàn)等！有點(diǎn)急！”

隨后，@博物雜志回復(fù)：“確實(shí)是豹紋蛸（藍(lán)環(huán)章魚(yú)），它們的毒素是河鲀毒素，毒性非常強(qiáng)而且受熱不分解，即便拿回去做紀(jì)念也千萬(wàn)別吃。文獻(xiàn)中和網(wǎng)絡(luò)上都有市售章魚(yú)里混入藍(lán)環(huán)章魚(yú)的記錄，但概率不高，也算是活久見(jiàn)了?！?/p>

一眾網(wǎng)友立馬趕去原博評(píng)論區(qū)，焦急詢(xún)問(wèn)：“博主你還好嗎？沒(méi)有吃吧，快告訴店家，這個(gè)有毒不能吃?！薄斑@是死神擦肩而過(guò)啊！”

好在原博回復(fù)：“沒(méi)吃沒(méi)吃，已經(jīng)撤下去了?！?/p>

也有網(wǎng)友說(shuō)：“知識(shí)真的改變命運(yùn)了……”“好厲害，要是我可能已經(jīng)吃了。我要記住這個(gè)章魚(yú)的樣子?！?/p>

有網(wǎng)友建議：“后廚要不要清洗一下？我看養(yǎng)這個(gè)的一些視頻號(hào)，他們都不敢用手摸，死了也是用鉗子夾起來(lái)。所以博主其實(shí)救了店家，現(xiàn)在他們只是會(huì)被罰款或警告，如果有人吃下去了，很可能就得坐牢了。”

“涮火鍋很可能一桌人都中毒……所以博主其實(shí)救了一桌人加老板一家，這可能就是科普的意義?！?/p>

藍(lán)環(huán)章魚(yú)（學(xué)名：Hapalochlaen maculosa），隸屬于章魚(yú)科，俗稱(chēng)藍(lán)圈章魚(yú)，豹紋章魚(yú)廣泛分布在日本與澳大利亞之間的太平海域中，是一種很小的章魚(yú)品種，臂跨不超過(guò)15厘米?？梢燥曃剐◆~(yú)、蟹、蝦及甲殼類(lèi)動(dòng)物，會(huì)用很強(qiáng)的毒素（河豚毒素）麻痹獵物。在海洋中，藍(lán)環(huán)章魚(yú)屬于劇毒生物之一，被這種小章魚(yú)咬上一口能致人死亡。但這種章魚(yú)不會(huì)主動(dòng)攻擊人類(lèi)，除非它們受到很大的威脅。

趕緊學(xué)習(xí)一下，萬(wàn)一看見(jiàn)它，千萬(wàn)注意，別碰，別吃！

網(wǎng)友稱(chēng)吃火鍋遇劇毒藍(lán)環(huán)章魚(yú) 藍(lán)環(huán)章魚(yú)煮熟了還有毒嗎

藍(lán)環(huán)章魚(yú)煮熟了還有毒嗎

藍(lán)環(huán)章魚(yú)含有劇毒，不能食用，可能通過(guò)煮熟會(huì)使毒素減少一點(diǎn)，但是也不建議食用，若食用可能會(huì)導(dǎo)致中毒而危及生命。藍(lán)環(huán)章魚(yú)是海洋中一種美麗但卻含有劇毒的生物，其分泌的毒素中含有河豚毒素、透明質(zhì)酸酶、組織胺、色氨酸等物質(zhì)，其中河豚毒素為最主要、毒性最強(qiáng)的神經(jīng)毒素。藍(lán)環(huán)章魚(yú)中的大部分毒素在高溫下都難以被破壞，即使煮熟，食用后也可能會(huì)導(dǎo)致中毒而危及生命。

一般情況下，正常人在被藍(lán)環(huán)章魚(yú)咬傷后，其神經(jīng)毒素在幾小時(shí)之內(nèi)即可發(fā)揮作用，導(dǎo)致人體神經(jīng)系統(tǒng)紊亂，出現(xiàn)無(wú)法呼吸、意識(shí)不清、心臟麻痹等癥狀，繼而使人死亡，以河豚毒素為例，其化學(xué)性質(zhì)、熱性質(zhì)都較為穩(wěn)定，在正常鹽腌或100多℃高溫烹煮的條件下均不能被破壞。除此之外，臨床還并未研發(fā)出針對(duì)藍(lán)環(huán)章魚(yú)毒素的解毒劑，若是食用可以由于無(wú)法進(jìn)行針對(duì)性治療而導(dǎo)致死亡，因此建議為安全著想，不要誤認(rèn)為煮熟后的藍(lán)環(huán)章魚(yú)能夠食用，以免造成無(wú)法挽回的后果。

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藍(lán)環(huán)章魚(yú)摸一下會(huì)死嗎

如果藍(lán)環(huán)章魚(yú)沒(méi)有發(fā)起攻擊的話(huà)，摸一下是不會(huì)死的，但是最好不要觸碰它。藍(lán)環(huán)章魚(yú)的毒性非常強(qiáng)，比眼睛蛇的毒性還要強(qiáng)好幾十倍，而且沒(méi)有血清可以解毒，被蟄到的話(huà)在10分鐘左右就會(huì)不治身亡。

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藍(lán)環(huán)章魚(yú)有什么特點(diǎn)

藍(lán)環(huán)章魚(yú)是一種非常小的章魚(yú)物種,它的手臂跨度不到15厘米。它的大小只有高爾夫球的大小,表面是黃褐色,很容易隱藏在周?chē)h(huán)境中。他們通常住在海邊,這是以他們身上亮藍(lán)色的環(huán)命名的。遇到危險(xiǎn)時(shí),身體和爪子上的暗環(huán)會(huì)發(fā)出耀眼的藍(lán)光,相互發(fā)出警告信號(hào)。雖然這種章魚(yú)體型很小,但它能分泌足夠的毒液,一口就能殺死人。因?yàn)槟壳皼](méi)有解藥,是已知最毒的海洋生物之一。它鋒利的嘴可以穿透潛水員的潛水服。

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