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時(shí)間:2018-04-01 09:09:30 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 2150
大豆卵磷脂廣泛的存在于大豆中,也被稱為大豆蛋黃素,一般來(lái)說(shuō),植物中的卵磷脂,大豆的含量是最為豐富的!
1、調(diào)節(jié)血脂,降低膽固醇
大豆卵磷脂的乳化作用會(huì)影響膽固醇與脂肪的運(yùn)輸與沉積,并能除去過(guò)剩的甘油三酯,因此,大豆卵磷脂可以有效降低過(guò)高的血脂和膽固醇,進(jìn)而防治因其而引起的心腦血管疾病。
2、延緩衰老
大豆卵磷脂可以修補(bǔ)被損傷的細(xì)胞膜,增加細(xì)胞膜的脂肪酸的不飽和度,使其軟化和年輕化,從而提高人體的代謝能力、自愈能力和機(jī)體組織的再生能力,從而延緩人體的衰老。
3、護(hù)肝、健腦、美容
卵磷脂能保護(hù)肝臟、保護(hù)心臟,清潔血管??梢杂行Ы档瓦^(guò)高的血脂和膽固醇,進(jìn)而防治因其而引起的心腦血管疾病。
1.調(diào)節(jié)血脂,保護(hù)心腦血管健康
卵磷脂不僅能乳化分解附著在血管壁上的膽固醇,軟化血管,降低血液黏稠度,增進(jìn)血液循環(huán),還能幫助預(yù)防和改善動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、心肌梗塞、腦血栓、中風(fēng)等心腦血管疾病。
2.促進(jìn)脂肪降解,保護(hù)肝臟,預(yù)防脂肪肝
人體內(nèi)磷脂膽堿不足會(huì)導(dǎo)致脂肪在肝臟內(nèi)的大量聚集,形成脂肪肝使肝臟細(xì)胞被破壞,進(jìn)而肝功能減退,引起肝硬化甚至肝癌,所以有效的補(bǔ)充卵磷脂能增強(qiáng)肝細(xì)胞物質(zhì)代謝,減少肝膽疾病的發(fā)生,幫助化解膽結(jié)石。
3.糖尿病人的營(yíng)養(yǎng)品
增強(qiáng)胰臟功能,修復(fù)胰臟細(xì)胞;分泌充分的胰島素,降低血糖;有效的將血液中的葡萄糖運(yùn)送到細(xì)胞中,從而減輕糖尿病病情。
4.改善皮膚,幫助減脂
卵磷脂中的不飽和脂肪酸的乳化作用能將體內(nèi)多余脂肪溶解成極小的顆粒,代謝排出體外,從而達(dá)到減肥的目的。幫助保持皮膚的潤(rùn)澤彈性,祛除皮膚及眼眉周圍因脂肪堆積而形成的黃褐斑、老人斑及皺紋。
5.健腦益智,增強(qiáng)記憶力
卵磷脂能促進(jìn)腦細(xì)胞的形成,增強(qiáng)青少年智力,提高中青年的整體思維能力,增強(qiáng)老年人的記憶力,延緩腦細(xì)胞衰老,預(yù)防老年癡呆癥。
6.對(duì)腸胃不良、便秘等疾病有獨(dú)到的療效
1.糖尿病患者
2.長(zhǎng)期飲酒、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、脂肪肝人群
3.應(yīng)酬多、壓力大、經(jīng)常出差人士
4.預(yù)防老年癡呆者
5.皮膚粗糙,有黃褐斑、老年斑、便秘者
大豆卵磷脂是大豆中所含的一種脂肪,是磷質(zhì)脂肪的一種,也是人體需要的脂類成分之一,希臘語(yǔ)為蛋黃之意,也被稱為“天然腦黃金"卵磷脂是人體細(xì)胞的基本構(gòu)成成分,對(duì)細(xì)胞的正常代謝及生命過(guò)程具有決定作用。卵磷脂存在于人體的每個(gè)細(xì)胞之中,主要是構(gòu)成細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),參與細(xì)胞代謝。腦、肝、心、腎等重要器官中的卵磷脂含量最多,其主要功能是溶解膽固醇、抗動(dòng)脈粥樣硬化;組成細(xì)胞膜,使細(xì)胞活化;使腦機(jī)能活化,預(yù)防老年性癡呆。
除此之外,卵磷脂也是肝臟的保護(hù)神。由于大量飲酒或營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,肝臟細(xì)胞的負(fù)擔(dān)加重,降低了肝臟合成磷脂的能力。當(dāng)人體內(nèi)磷脂膽堿不足,會(huì)導(dǎo)致脂肪在肝臟內(nèi)的大量積聚,形成脂肪肝,使肝臟細(xì)月包被破壞,肝功能減退,引起肝硬化甚至肝癌。
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