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南瓜變綠了還能吃嗎?南瓜變綠了可以吃嗎?

時(shí)間：2016-09-09 09:28:02 編輯：5號(hào)網(wǎng)-pmm 3088

南瓜一次買(mǎi)多了要注意保存，不要放空氣中太長(zhǎng)時(shí)間，尤其是在夏天容易變質(zhì)。那么南瓜變綠了還能吃嗎?南瓜變綠了可以吃嗎?

南瓜變綠了還能吃嗎

營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹南瓜變綠了是不能再吃的。因?yàn)槟瞎献冘浾f(shuō)明里面已經(jīng)變質(zhì)了，會(huì)有很多的病菌，吃了會(huì)腹瀉拉肚子，不建議再吃了。

南瓜的食用方法

1.南瓜可蒸、煮食，或煎湯服;外用搗敷。

2.南瓜熟食補(bǔ)益、利水;生用驅(qū)蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便長(zhǎng)期少量食用。

4.瓜適量，洗凈切片，用鹽腌6小時(shí)后，以食醋涼拌佐餐，可減淡面部色素沉著，防治青春痘。

南瓜酸奶沙拉的做法

材料：南瓜，玉米，酸奶，餅干

做法：

1)將南瓜洗凈，切去兩端的蒂，再對(duì)半剖開(kāi)，挖去南瓜籽，切成塊蒸熟，然后去皮過(guò)篩壓成南瓜泥。?

2)取適量南瓜泥捏成圓團(tuán)，放在餅干上，用手指壓出如圖的小窩狀。?

3)將玉米粒裝飾在外面，中心倒上酸奶即可。

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