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時(shí)間:2020-12-20 10:04:10 編輯:本站整理 4485
茶百道的楊枝甘露可以稱(chēng)得上是招牌飲品,很多人都是通過(guò)這款果茶接觸到茶百道的。那么茶百道的楊枝甘露真的好喝嗎,它的配方又是什么。
茶百道楊枝甘露真的好喝哦,我一般是喝它的大杯,半糖半冰的,或者七分糖的,它里面材料和楊枝甘露一模一樣,里面的果肉也多,喝起來(lái)很有口感!喜歡喝甜一點(diǎn)的就點(diǎn)全糖的,在吃完火鍋來(lái)一杯茶百道楊枝甘露,不要太爽哦
經(jīng)典楊枝甘露,它所使用的食材造就了楊枝甘露的獨(dú)特風(fēng)味。因其所需材料眾多,也造就了其豐富的口感。清爽酸甜而不膩口,冷藏后風(fēng)味更是深的大家的喜愛(ài),可謂是甜品中的貴族,更是奶茶飲品當(dāng)中的熱賣(mài)單品。對(duì)于這個(gè)飲品來(lái)說(shuō),制作的方法還是非常簡(jiǎn)單的,只需要將所需要的食材準(zhǔn)備好,混合起來(lái)就可以了。
材料:西柚半個(gè),芒果1個(gè),西米、淡奶油、糖和牛奶均適量,根據(jù)自己的喜好,可以選擇加糖或者是不加糖。
做法:
1、在煮沸的水里放入西米,西米煮到還有小白點(diǎn)的時(shí)候就關(guān)火,蓋子蓋上把西米燜到透明,西米過(guò)涼水后備用。
2、把芒果切成小塊,用半個(gè)芒果加上適量的牛奶,然后和椰漿一起攪拌成芒果泥。
3、拌好的芒果泥倒入碗里,加入西米之后再拌勻。
4、淡奶油可以稍微打發(fā)一下(也可以不打發(fā)直接倒進(jìn)芒果泥中攪拌)。
5、加上一下西柚果肉和芒果丁進(jìn)行表面裝飾就可以啦!
溫馨小貼士:做好之后可以裝進(jìn)透明的小瓶子里,放進(jìn)冰箱里冰著,想喝的時(shí)候就可以拿一瓶!可以放入牛奶作為基地,也可以放入椰奶,但是一定記得攪拌均勻再食用味道會(huì)更好哦!
飲品一:楊枝甘露
楊枝甘露是茶百道家的明星飲品,外邊廣告牌上都是楊枝甘露的招牌。乍一聽(tīng)會(huì)以為楊枝甘露是一道創(chuàng)新甜品,實(shí)際已經(jīng)有三十五年的歷史了,是一道經(jīng)典的港式甜品。據(jù)說(shuō)楊枝甘露的名字含義是源于觀音手中的凈瓶,“楊枝”是甜品里加的芒果和西柚,“甘露”則是椰奶。
茶百道的楊枝甘露奶香濃郁,芒果味也非常足,西米據(jù)說(shuō)是選用的進(jìn)口西米,特別Q彈。唯一遺憾的是西柚太大塊了,一口吃到會(huì)有點(diǎn)酸,咽下去之后還有點(diǎn)苦澀的感覺(jué),影響整體口味。
推薦指數(shù):★★★★
飲品二:西瓜啵啵
茶百道
這款也是茶百道家的明星產(chǎn)品,啵啵又名脆啵啵、寒天、大甘露、愛(ài)玉等等,有很多種叫法,是一種很奇妙的加料。口感完全不同于珍珠或者是波霸,Q彈中還帶著一點(diǎn)點(diǎn)脆,非常有意思。但是飲品整體西瓜味很淡,讓阿風(fēng)著實(shí)有些失望。
推薦指數(shù):★★★
飲品三:粉荔多肉
這杯飲品也太好看了吧!粉粉的超有少女心,而且粉色是拿紅心火龍果染的,天然色素不光健康而且色澤很夢(mèng)幻。這杯光憑顏值就俘獲了我,不太好的是荔枝味并不是很濃郁,而且果肉上有一層膜,很影響口感,又比較大塊,不太好吸出來(lái)。
推薦指數(shù):★★★★
飲品四:酒釀?dòng)髨A奶茶
這款奶茶非?!爸袊?guó)風(fēng)”了,除了常規(guī)奶茶還加了酒釀,喝的時(shí)候不光可以喝到濃濃的奶味還可以喝到淡淡的酒香。芋圓也非常彈牙,小小一塊卻很有嚼勁,阿風(fēng)非常喜歡了。雖然店員小姐姐說(shuō)去冰茶味會(huì)很重,但是基本上喝不到太多茶味,而且因?yàn)榧恿司漆?,整體都會(huì)偏甜,即使是無(wú)糖也要比別家的甜很多。
推薦指數(shù):★★★★
桂花酒釀
飲品五:桂花酒釀奶茶
同樣是“中國(guó)風(fēng)”奶茶,除了清香的酒釀之外,還有桂花。桂花不僅顏值高,還有化痰止咳的作用,頓時(shí)覺(jué)得這杯奶茶超健康。和酒釀?dòng)髨A一樣,加了酒釀的奶茶巨甜,又沒(méi)有糯嘰嘰的芋圓,所以阿風(fēng)不是很喜歡。
茶百道
推薦指數(shù):★★★
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