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時(shí)間:2016-07-02 09:54:18 編輯:本站整理 1018
一般飲料都是甜的,不過(guò)有一種飲料特例,那就是無(wú)糖飲料,那到底什么是無(wú)糖飲料的,真是就是沒(méi)有糖嗎?關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,下面小編來(lái)為大家介紹下!
什么是無(wú)糖食品?按照國(guó)際通用的概念,無(wú)糖食品一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品,但是無(wú)糖食品應(yīng)含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇)等替代品。其要求是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。所以,“無(wú)糖食物”其實(shí)并不是不含糖。
如果大腦反射需求糖分的信號(hào)但是沒(méi)有得到滿足的話,它會(huì)持續(xù)迫切需要,所以就算無(wú)糖飲料暗含以防腐劑或人造甜味劑的名稱(chēng)出現(xiàn)的糖分,也并不能滿足大腦反射給身體的糖分需求,這會(huì)引發(fā)因身體需要更多糖分而出現(xiàn)的飲用過(guò)度。
專(zhuān)家還告訴我們,因?yàn)槎鄶?shù)無(wú)糖飲料含有咖啡因,也正是這一成分使人容易上癮。
化學(xué)糖分以及咖啡因的結(jié)合會(huì)引發(fā)一種惡性循環(huán)——當(dāng)消耗大量糖分后,如果不及時(shí)補(bǔ)充,身體會(huì)由高潮瞬間跌入谷底。一旦跌入低谷,身體又會(huì)需要更多糖分才能讓你恢復(fù)正常。
有研究表明,阿斯巴甜會(huì)升高體內(nèi)胰島素,這同樣會(huì)導(dǎo)致脂肪堆積。因此身體需要更多糖分會(huì)導(dǎo)致過(guò)多飲用無(wú)糖飲料,而且這些喝進(jìn)去的飲料還不會(huì)轉(zhuǎn)化為身體所需能量。
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