時間：2018-12-13 13:59:09 編輯：本站整理 294
為了養(yǎng)生，家中長輩的飲食往往較為清淡，但是長期下來就需要注意缺「碘」問題。老年人如果長期缺「碘」，就可能出現(xiàn)智力退化、反應遲緩等問題，而且容易誤以為是老化的現(xiàn)象。醫(yī)師建議，平日在飲食中加入含碘的低鈉鹽，就能攝取到適量的碘營養(yǎng)素，心血管疾病發(fā)生的機率也比較低。
缺「碘」影響母親與胎兒的甲狀腺素制造，可能會造成孕婦流產(chǎn)機會增加、影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)展與未來的智能。
「碘」是人體必需的營養(yǎng)素。那么，缺碘的疾病究竟有哪些?臺北市立聯(lián)合醫(yī)院陽明院區(qū)新陳代謝科醫(yī)師王繁棻說，缺乏碘元素在人生的每個階段都會對人造成影響：
孕婦懷孕期間：影響母親與胎兒的甲狀腺素制造，可能會造成孕婦流產(chǎn)機會增加、影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)展與未來的智能。
新生兒時期：造成新生兒甲狀腺功能低下、智能不足。
兒童與青少年時期：造成甲狀腺腫大、甲狀腺功能低下、影響生長發(fā)育與智能發(fā)展。
成人時期：造成甲狀腺腫大、甲狀腺功能低下、影響心智功能、及碘誘導甲狀腺機能亢進癥，還會出現(xiàn)疲憊、怕冷、活動力不佳、水腫、代謝不佳而導致肥胖、記憶力變差等問題。
缺「碘」會出現(xiàn)疲憊、怕冷、活動力不佳、水腫、代謝不佳而導致肥胖、記憶力變差等問題。(
根據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)的建議，成人每天必需要攝取150微克的碘，懷孕女性則需要攝取250微克。臺北榮總新陳代謝科主治醫(yī)師黃君睿說，其實只要有食用含碘鹽，就不會缺碘，而且含碘鹽的碘含量都不高，人體也有自我調(diào)控與代謝的機制，所以不需要擔心碘超標的問題。
甲狀腺亢進患者，不能攝取太多碘元素;而本來就缺碘的人，也不能過量攝取，否則同樣會引起甲狀腺亢進。
黃君睿也建議，想要攝取碘，也可以從天然食物中著手，例如：海苔、海帶、昆布、深海魚、雞蛋等，還有乳制品，如：牛奶、起司等。但如果是甲狀腺有問題的人，例如：甲狀腺亢進患者，就不能攝取太多碘元素;而本來就缺碘的人，也不能過量攝取，否則同樣會引起甲狀腺亢進。
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