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時(shí)間:2018-06-05 14:33:09 編輯:本站整理 2564
人習(xí)慣享用熱食,剛起鍋、剛出爐、剛盛碗的食物,熱騰騰冒著白煙看起來(lái)特別誘人!不過(guò)等不及大口享用的結(jié)果很可能是讓舌頭燙傷,那股刺痛感不但難受,還久久難以消散,之后不管吃什么都只有又麻又痛的感覺(jué),美味盡失。
小心燙傷!貓舌頭一族慢慢吃:
人們常用「貓舌頭」來(lái)形容怕吃熱食或熱湯的人,但醫(yī)學(xué)上其實(shí)沒(méi)有實(shí)際數(shù)據(jù)說(shuō)明貓咪舌頭的耐熱度有多少;「貓舌頭」一詞最早源于日本,因?yàn)榻瓚魰r(shí)代的日本人習(xí)慣將貓當(dāng)成寵物,但貓吃東西很小心,對(duì)熱食不會(huì)貿(mào)然嘗試,加上貓無(wú)法嘟嘴巴將食物吹冷,對(duì)燙嘴食物當(dāng)然避而遠(yuǎn)之,這樣的說(shuō)法便流傳下來(lái)了。
建議可以先把面條夾起稍微散熱,或是放在湯匙上食用。
怕?tīng)C?要小心這些食物:
耳鼻喉科醫(yī)師許信德表示,一般來(lái)說(shuō)只要超過(guò)攝氏45~50度就可能造成口腔黏膜受傷。有些食物看起來(lái)不燙,事實(shí)上溫度卻相當(dāng)高,如麻辣鍋上的辣油、湯包、焗飯,或是湯里的豆腐、芋頭等都要特別小心,吃麻辣鍋時(shí)因?yàn)槔睍?huì)麻痹神經(jīng),更容易燙舌而不自知。飲用熱湯時(shí),建議先吹涼再喝一小口試溫,豆腐、鴨血?jiǎng)t要弄小塊一點(diǎn),讓食物快一點(diǎn)冷卻再吃。
豆腐、鴨血常常在其中的空隙藏有滾燙湯汁,一大口咬下很容易燙傷。
1.口含冷水減疼痛:醫(yī)師表示,舌頭燙傷后會(huì)有紅腫狀況,可先用低溫的水幫助減緩發(fā)炎,將冷水含在口中幾秒鐘即可吐掉,直到疼痛程度、腫脹減輕后,就可以停止。
2.口內(nèi)膏幫助復(fù)原:許信德醫(yī)師建議,若傷口很淺可讓它自行愈合,但如果出現(xiàn)水泡、破洞,就需要吃止痛藥或抗發(fā)炎的藥。外用藥可使用口內(nèi)膏,這類藥膏含弱效性類固醇等消炎成分,與水或口水混合后會(huì)黏在傷口上,可協(xié)助傷口愈合;一般來(lái)說(shuō)需吃飽后擦,擦完藥半小時(shí)內(nèi)不要吃東西。若疼痛狀況沒(méi)有緩解,一定要去看醫(yī)生。
3.勿吃刺激食物:需立刻停止進(jìn)食過(guò)高溫及難以咀嚼的食物,也不可以抽煙、喝酒、吃檳榔及吃酸、咸、辣或燙等高刺激性與易破壞口腔黏膜之食物。
4.勤清潔、漱口:許信德表示,燙傷后尤其要注意口腔清潔,吃完?yáng)|西要漱口,因?yàn)槭澄餁堅(jiān)赡軙?huì)卡在傷口上,造成惡化。
不小心燙到舌頭,記得用冷開(kāi)水緩解,不要用過(guò)冰的水,反而會(huì)凍傷。
含冰塊:雖然燙傷后要含冷水,但切記不要含冰塊,因冰塊太冰可能讓舌頭凍傷,導(dǎo)致組織凍結(jié),冰塊移開(kāi)時(shí)反而使組織剝離,受傷更嚴(yán)重。
含米酒、鹽水:醫(yī)師提醒,不少老人家認(rèn)為酒精與鹽巴可消毒,因此燙傷后用酒類或是鹽水漱口可殺菌,但其實(shí)兩者都有刺激性,對(duì)傷口愈合并沒(méi)有幫助。
含蜂蜜蜂膠:許信德醫(yī)師表示,常有人認(rèn)為蜂蜜性寒,燙傷時(shí)要降低溫度,讓皮膚散熱,事實(shí)上用蜂蜜治療舌頭燙傷雖不一定會(huì)造成傷害,但對(duì)于黏膜受傷的愈合并沒(méi)有實(shí)質(zhì)上的幫助。
怕?tīng)C的人,湯面類的食物要慢慢吃。
吃熱食燙到喉嚨,一樣要先喝冷水舒緩疼痛,也需要加強(qiáng)口腔清潔預(yù)防感染。另外,喉嚨燙傷會(huì)造成吞咽疼痛,飲食要以軟、涼為主,可吃些冰淇淋補(bǔ)充熱量,若是誤食強(qiáng)酸或強(qiáng)堿造成灼傷,則要立即就醫(yī)。
除了湯品、食物,飲用熱飲也要注意溫度,避免燙傷。
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