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時間:2018-04-23 15:50:11 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 1954
七彩芒,正如它的名字一樣,這個芒果的顏色是彩色的,市場上大多數(shù)的芒果都是黃色的,它們的區(qū)別無非是個頭的區(qū)別而已,是不是感覺五彩斑斕特別有食欲呢?
七彩芒的價格大概是17元一斤,七彩芒也被稱為貴妃芒果。
海南充足的日曬光照和水分及富硒種植使得貴妃芒外表美艷無比,生果表皮青里透紅,無任何斑點,熟后明黃帶彩,看起來似彩虹般絢爛!
貴妃芒果的含水量較高,未成熟的果子含有淀粉,成熟轉(zhuǎn)為糖。成熟的芒果果肉含糖11%-19%,可溶性固形物14%-24.8%。且含有豐富的蛋白質(zhì)(0.65%-1.31%),芒果酮酸、維生素A(高達3.8%)、維生素B、維生素C、胡蘿卜素(每100克果肉含2281-6304微克)及多種人體所需要的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和氨基酸。
1、芒果所含的營養(yǎng)素可保持皮膚彈性,延緩皺紋生成。
2、芒果具有防癌功效,亦可有效防止動脈硬化及高血壓。
3、芒果含有大量纖維,促進排便,防治便秘。
杯子法
用水果刀沿著芒果核將芒果分成兩部分。然后用手握住芒果,將芒果皮內(nèi)側(cè)緊貼杯壁,用力往下一劃,芒果的皮和果肉就分開了。這樣再切成小塊就可以吃了。
井字刀法
首先,像上面一樣,在貼近芒果核的兩側(cè)各切一刀,把芒果切成三部分:核、兩側(cè)果肉。拿出一片,橫著切幾刀,再豎著切幾刀,小心不要皮切開,切成網(wǎng)格狀。把皮輕輕一掰,果肉就會華麗麗地翻出來。然后就可以用小刀把果肉剔下來了。
貴妃芒,它是唯一 一種集赤、橙、黃、綠、青、藍、紫于一身的“彩色”芒果,外表美艷,果皮青里透紅,熟后明黃帶彩,看起來似彩虹般絢爛,恰如傳說中的妖艷貨,這姣好的面容和豐腴的身段簡直就是顏狗們的最愛。
不僅如此,貴妃芒還皮薄肉厚,細膩多汁,入口嫩滑,無纖維感,每咬一口,黏黏的甜汁直沁心脾,這是一種從舌尖滲入心田的美味!極薄的果皮,扣除果核體積,可食用率驚人的超過85%,當?shù)闷稹百F妃”二字。
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