時間:2018-03-26 16:24:01 編輯:5號網-qiwen 8253
從小就喜歡吃面,更喜歡品嘗和制作世界各地不同的面條,比如說日本的拉面,意大利的意大利面,重慶的小面,等等,這次給大家說的是香港的車仔面
車仔面是香港特殊時期的產物,當時大家沒有什么錢,為了飽腹,就出現(xiàn)了便宜好吃的車仔面,它隨著小推車流動,由金屬分隔盛放湯汁和面條或者是調料,這也是車仔面名字的由來,也是香港獨特的美食和記憶。那么,車仔面和烏冬面有什么區(qū)別呢?
其實小編去超市看到過這兩種面,其實并沒有什么大的區(qū)別,烏冬面要粗一點,然后熱量要高一點,口感和形狀,兩者十分類似
車仔面很好吃,建議選擇蔥油味道的,下面就是大家的說法
必須打call,比方便面好吃多了,而且非油炸比方便面健康!不過防腐劑應該也不少,還是少吃為宜吧
大學的時候學校便利店經常吃,后來畢業(yè)了就沒吃過,上網偶然看到的,買了一份,味道一樣,很熟悉的味道,超級棒~就是分量讓我有點尷尬,一份不夠吃,兩份有點撐。
中午下班回來就收到了,煮了一袋烏冬面,切了洋蔥,香菜,香菇,小米辣,放了一點油,然后醬油,再就是配了一包辣醬,炒著吃真香,味道剛剛好,真的是超級喜歡吃面的啊!
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