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卵磷脂是從大豆中提取的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體很有好處，下面5號(hào)網(wǎng)的小編為你們介紹卵磷脂兒童可以吃嗎？可以適當(dāng)服用。

卵磷脂兒童可以吃嗎

青少年兒童由于身體發(fā)育還不是很完全，因此在用藥上有一定的講究，避免藥物對(duì)其產(chǎn)生一定的損傷，影響到終身的身體健康，大豆卵磷脂是市場(chǎng)上銷(xiāo)售的，用于輔助治療多類(lèi)心腦血管疾病的保健品，那么，大豆卵磷脂軟膠囊少年兒童能不能吃?

由于具有良好的乳化性，大豆卵磷脂能夠有效阻止膽固醇在血管壁沉淀并清除部分沉淀物，起到降低血液粘度、降低血清膽固醇、促進(jìn)血液循環(huán)，還能夠預(yù)防心血管疾病的作用;大豆卵磷脂卵磷脂能促進(jìn)精神傳導(dǎo)，提高大腦活力，所以經(jīng)常食用含大豆軟磷脂的產(chǎn)品，可以有效調(diào)節(jié)血脂和膽固醇，提高記憶力，改善大腦功能，預(yù)防各種疾病的發(fā)生。

青少年兒童處在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)以及許多臟器發(fā)育尚不完善，肝、腎的解毒和排毒功能以及血腦屏障作用也都不健全。不宜常吃補(bǔ)品，攝取營(yíng)養(yǎng)最重要的是均衡,任保一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入過(guò)剩,均會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡。人參蜂王漿之類(lèi)的補(bǔ)品,用多了會(huì)導(dǎo)致兒童性早熟，要避免濫用滋補(bǔ)品如人參、人參蜂王漿、冬蟲(chóng)夏草等。但是適當(dāng)服用大豆卵磷脂倒是對(duì)其身體發(fā)育有一定的幫助。

卵磷脂兒童可以吃嗎？可以適當(dāng)服用

營(yíng)養(yǎng)功效

1.人體營(yíng)養(yǎng)需要

人體所需的外源性膽堿90%是由卵磷脂提供。卵磷脂提供膽堿有兩大益處：其一，不像游離膽堿會(huì)因腸道中微生物作用而降解成為甲胺;其次，是在肝以及其他纖維組織中由腦磷脂(PE)的連續(xù)甲基化獲得膽堿，且這一合成過(guò)程需要一定時(shí)間，故當(dāng)膳食膽堿不足時(shí)，體內(nèi)尚存卵磷脂(PC)的內(nèi)源資源即可補(bǔ)充人體需要。

2.對(duì)血清脂質(zhì)的調(diào)節(jié)作用

調(diào)節(jié)血清脂質(zhì)水平意味著能降低膽固醇水平，保護(hù)肝臟，也能改善記憶力，加強(qiáng)免疫力以及抗脂肪肝的活力。

3.胞囊纖維變性時(shí)對(duì)吸收脂肪的影響

胞囊纖維變性是一種外分泌腺失調(diào)，一般都是因?yàn)轶w內(nèi)脂質(zhì)有限，胰脂酶、膽汁鹽和碳酸氫鈉存量不足引起。

結(jié)果嚴(yán)重影響脂肪的吸收，攝入脂肪有30%~60%吸收不良，因而會(huì)造成脂肪痢。溶血磷脂酰膽堿能使攝入脂肪移位，將甘油一酯及脂肪酸在低共熔基質(zhì)中相結(jié)合。在有碳酸氫鈉離子及膽汁鹽情況下，變得容易吸收。

4.健康心臟

在20世紀(jì)60年代，科學(xué)家們就發(fā)現(xiàn)卵磷脂可能具有保護(hù)心臟的作用，在進(jìn)一步的研究中，終于證實(shí)卵磷脂對(duì)心臟健康有積極作用。這是因?yàn)樗苷{(diào)節(jié)膽固醇在人體內(nèi)的含量、有效降低膽固醇、高血脂及冠心病的發(fā)病率。

5.有益大腦

腦神經(jīng)細(xì)胞中卵磷脂的含量約占其質(zhì)量的17%~20%?！澳憠A”是大豆卵磷脂的基本成分，卵磷脂的充分供應(yīng)保證充分的“膽堿”與人體內(nèi)的“乙?！焙铣蔀椤耙阴Ｄ憠A”，“乙酰膽堿”是大腦內(nèi)的一種信息傳導(dǎo)物質(zhì)，從而提高腦細(xì)胞的活性化程度，提高記憶與智力水平。

卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增進(jìn)血液循環(huán)，改善血清脂質(zhì)，清除過(guò)氧化物，使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低，減少脂肪在血管內(nèi)壁的滯留時(shí)間，促進(jìn)粥樣硬化斑的消散，防止由膽固醇引起的血管內(nèi)膜損傷。服用卵磷脂對(duì)高血脂和高膽固醇具有顯著的功效，因而可預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化癥(高血壓、心肌梗塞、腦溢血)。

6.柔潤(rùn)皮膚

卵磷脂是人體每一個(gè)細(xì)胞不可缺少的物質(zhì)，如果缺乏，就會(huì)降低皮膚細(xì)胞的再生能力，導(dǎo)致皮膚粗糙、有皺紋。如能適當(dāng)攝取卵磷脂，皮膚再生活力就可以保障，再加上卵磷脂良好的親水性和親油性，皮膚當(dāng)然就有光澤了。另外，卵磷脂所含的肌醇還是毛發(fā)的主要營(yíng)養(yǎng)物，能抑制脫發(fā)，使白發(fā)慢慢變黑。

7.延緩衰老

人隨著年齡增長(zhǎng)，記憶力會(huì)減退，其原因與乙酰膽堿含量不足有一定關(guān)系。腦部的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)(乙酰膽堿)減少是引起老年癡呆的主要原因，乙酰膽堿是神經(jīng)系統(tǒng)信息傳遞時(shí)必需的化合物。而且“膽堿”是卵磷脂的基本成分，卵磷脂的充分供應(yīng)將保證機(jī)體內(nèi)有足夠的膽堿與人體內(nèi)的乙酰結(jié)合為“乙酰膽堿”，從而成為大腦提供充分的信息傳導(dǎo)物質(zhì)，大腦能直接從血液中攝取卵磷脂及膽堿，并很快轉(zhuǎn)化為乙酰膽堿。長(zhǎng)期補(bǔ)充卵磷脂可以減緩記憶力衰退的進(jìn)程，預(yù)防或推遲老年癡呆的發(fā)生。

8調(diào)劑心理

社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，人們長(zhǎng)期處在緊張的環(huán)境和種種壓力下，常患有焦慮、急躁、易怒、失眠、耳鳴等癥，即植物神經(jīng)紊亂，通常被稱(chēng)為神經(jīng)衰弱。經(jīng)常補(bǔ)充卵磷脂，可使大腦神經(jīng)及時(shí)得到營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，保持健康的工作狀態(tài)，利于消除疲勞，激化腦細(xì)胞，改善因神經(jīng)緊張而引起的急躁、易怒、失眠等癥。

卵磷脂兒童可以吃嗎？可以適當(dāng)服用

什么食物含卵磷脂豐富

卵磷脂作為人體第三種營(yíng)養(yǎng)元素，在蛋黃、大豆、魚(yú)頭、鰻魚(yú)、動(dòng)物肝臟、蘑菇、山藥等食物里有存在，其中又以屬蛋黃、大豆和動(dòng)物肝臟的含量最高。如果想通過(guò)食物的方式來(lái)進(jìn)補(bǔ)卵磷脂的朋友要注意了，由于卵磷脂不耐熱，所以為避免卵磷脂流失，所以在食物烹飪的食物主要講溫度控制在50℃以下，所以往往對(duì)烹飪提出了較高的要求。如果對(duì)不善于食物烹飪和溫度掌握的朋友的可以通過(guò)購(gòu)買(mǎi)卵磷脂“膠囊”或“顆?！碑a(chǎn)品按照要求服用。

卵磷脂兒童可以吃嗎？可以適當(dāng)服用